【追溯食品來源 守護(hù)舌尖安全】山西省商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)蒞臨凱永集團(tuán)調(diào)研
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作者:kaiyong2020
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發(fā)布時(shí)間: 2020-05-23
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2020年5月20日，山西省商務(wù)廳一級(jí)巡視員趙貴全、山西省商務(wù)廳市場(chǎng)建設(shè)處二級(jí)調(diào)研員侯國樑、山西銀保監(jiān)局普惠金融處副處長(zhǎng)陳晉斌、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處科長(zhǎng)郭宏蒞臨凱永集團(tuán)調(diào)研，晉城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)武小雅、商務(wù)局局長(zhǎng)申連太、畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)王萬榮，高平市副市長(zhǎng)許宏建、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)畢小平、畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)張小軍全程陪同，凱永集團(tuán)常務(wù)副總張永鑫、副總龐中土、李衛(wèi)忠熱情接待。
商務(wù)廳一行蒞臨凱永集團(tuán)，首先在科研樓8樓觀光臺(tái)查看了凱永集團(tuán)的規(guī)模建設(shè)，相關(guān)負(fù)責(zé)人為調(diào)研組一行介紹了集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)布局，隨后在監(jiān)控視頻中心查看了生產(chǎn)區(qū)的實(shí)時(shí)監(jiān)控，聽取了負(fù)責(zé)人對(duì)信息化追溯體系建設(shè)情況的介紹。
（在科研樓觀光臺(tái)查看建設(shè)規(guī)模）
凱永集團(tuán)以《高平市養(yǎng)殖業(yè)溯源企業(yè)管理系統(tǒng)》為依托，以國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，通過信息化手段，對(duì)生豬在飼養(yǎng)過程中的關(guān)鍵信息對(duì)標(biāo)臺(tái)帳，進(jìn)行規(guī)范化記錄、標(biāo)識(shí)、傳遞、分析和查詢，建立全程質(zhì)量安全可追溯。
調(diào)研組一行詳細(xì)查看了企業(yè)食品安全追溯系統(tǒng)臺(tái)賬,了解追溯流程，要求企業(yè)在思想上提高認(rèn)識(shí)，重視食品安全信息追溯工作，追溯管理建設(shè)是為了強(qiáng)化源頭控制，企業(yè)應(yīng)做好系統(tǒng)臺(tái)賬輸入上傳，方便及時(shí)查詢追溯信息。
（在監(jiān)控視頻中心查看生產(chǎn)區(qū)運(yùn)行情況）
調(diào)研組充分肯定了凱永集團(tuán)在完善信息化追溯體系建設(shè)方面取得的成績(jī)，并指出，農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯體系的建設(shè)是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品管理的重要舉措，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，建立“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”全過程監(jiān)管機(jī)制，推進(jìn)綠色發(fā)展、質(zhì)量興農(nóng)的有力抓手。讓全程可追溯體系真正發(fā)揮作用，保障農(nóng)產(chǎn)品“舌尖上”的安全。
針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯系統(tǒng)，凱永集團(tuán)會(huì)強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)，加大宣傳力度，嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保肉質(zhì)品的質(zhì)量和安全。加快產(chǎn)品溯源建設(shè)，打消消費(fèi)者購買疑慮，真正做到讓老百姓吃上放心肉。
凱永集團(tuán)作為行業(yè)標(biāo)桿，一直秉承“一輩子只做好一件事”“養(yǎng)好豬、豬養(yǎng)好”的初心，高度重視信息化追溯體系的建設(shè)，確實(shí)滿足老百姓對(duì)肉質(zhì)品的需求，做到全程可追溯，為全市人民打造好“菜籃子”工程，為推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)高平市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供有力支撐。