9月21日,山西省財政廳一級調(diào)研員張默蘭、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級調(diào)研員、局長荊彪、省畜牧中心主任王效京、科長贠紅梅組成聯(lián)合調(diào)研組深入凱永集團,就生豬調(diào)出大縣項目實施情況進行調(diào)研,晉城市畜牧獸醫(yī)服務中心副主任靳軍,高平市畜牧獸醫(yī)服務中心主任陳雪波、副主任滑鵬歡陪同調(diào)研。凱永集團常務副總張永鑫、副總龐中土熱情接待。
(凱永集團總部)
觀光臺現(xiàn)場觀摩
調(diào)研組一行首先來到科研樓八樓,工作人員為其發(fā)放了企業(yè)宣傳手冊,讓調(diào)研組一行對凱永集團有了初步的認識,期間凱永相關(guān)負責人通過宣傳手冊結(jié)合實地俯瞰全景,為大家詳細介紹了自企業(yè)成立以來,堅持生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的可持續(xù)發(fā)展理念,堅定不移的打造生豬產(chǎn)業(yè)全鏈條,初步建成了集設施種植—飼料加工—種豬繁育—生豬擴繁—規(guī)模養(yǎng)殖—生豬屠宰—冷鮮肉銷售為一體的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)。
(8樓觀光臺)
(8樓觀光臺)
(養(yǎng)殖園區(qū)全景圖)
調(diào)研組一行對凱永集團在生豬全產(chǎn)業(yè)鏈建設方面做出的帶頭作用表示肯定,隨后,就生豬調(diào)出大縣項目的具體實施情況與副總張永鑫進行詳細交流,張永鑫副總表示:目前1200頭晉汾白豬核心育種場、1200頭晉汾白豬擴繁場已正式投產(chǎn)使用,2021年引進晉汾白豬600頭,同時與周邊養(yǎng)殖戶合作共建20個晉汾白豬養(yǎng)殖基地,公司實行“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)方式,形成了集生產(chǎn)、銷售、服務為一體的銷售模式。
觀看實時監(jiān)控
在實時監(jiān)控中心,通過實時監(jiān)控,調(diào)研組一行認真傾聽凱永相關(guān)負責人對生產(chǎn)區(qū)的運行狀況及整個生豬養(yǎng)殖流程等方面的情況介紹,對凱永集團龐大的產(chǎn)業(yè)分布規(guī)模建設和全透明化的數(shù)據(jù)管理模式給予贊許及充分肯定。
觀看屠宰流水線作業(yè)
(參觀通道)
(參觀通道)
在凱永集團旗下太行潤源食品有限公司,調(diào)研組一行在參觀通道查看了屠宰車間智能化屠宰流水線作業(yè):麻電擊暈—真空放血—運河式燙毛—燃氣燎毛—卸頭蹄—雕圈去尾—下紅白臟—機器人劈半—駐場獸醫(yī)同步檢疫—去板油—員工手動修整—定級—稱重—淋浴入庫等工序,太行潤源食品有限公司副經(jīng)理田星梅詳細講解了百萬頭生豬屠宰加工項目的整個工藝流程。
在了解生產(chǎn)工藝流程的同時,調(diào)研組一行還詳細了解了太行潤源食品有限公司整體的運行情況,對公司“豬肉可溯源”“冷鏈化運輸”“運營品牌化”的經(jīng)營理念表示了肯定。
高平市是 “全國生豬調(diào)出大縣”、第一批“全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣”,同時是我省第一養(yǎng)豬大縣。近年來,高平市加快實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略,調(diào)結(jié)構(gòu)、補短板、占高端,凱永集團作為高平市生豬養(yǎng)殖行業(yè)的領頭羊,一定會蹚出一條生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的新路子,向?qū)崿F(xiàn)年出欄商品豬100萬頭、年提供優(yōu)質(zhì)仔豬100萬頭的“雙百萬”目標邁進。